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Sociedad · 1 de Julio de 2018. 13:04h.

Torra promociona la ratafía

"Nos hace más fuertes como país"

El presidente de la Generalitat, Quim Torra, afirmó que "cuidar" tradiciones como la ratafía "nos hace más fuertes como país" durante un taller de elaboración del licor que tuvo lugar este sábado en Santa Coloma de Farners.

"Para mí la ratafía es país, es paisaje, es color, es luz, es la familia, es tradición, la ratafía es un poco quienes somos, la hacemos para recordar de donde venimos" aseguró Torra durante la actividad. "Me parece que cuidar el país, velar por su paisaje, sus tradiciones, nos hace a todos más fuertes como país, la ratafía nos une, nos divierte y de alguna manera es parte de nosotros mismos" dijo el presidente de la Generalitat durante el taller, que organizó la Cofradía de la Ratafia.

Torra participó en la actividad junto con una treintena de personas y elaboraron el tradicional licor en el Hogar de Pensionistas y Jubilados de Santa Coloma de Farners.

La ratafía catalana es una bebida alcohólica dulce que se toma generalmente como aperitivo. Es un licor hecho de aguardiente adobado con piel de limón, claveles, nuez moscada, piel de nuez verde partida a cortes y un trozo de canela de Holanda, con brotes de menta y de hierbabuena.

Quim Torra
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69 Comentarios

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#77 Galba, Bcn, 09/07/2018 - 18:58

Catalunya, primer productor mundial de ratafia. Per que diguin que la economía va malament!

#76 La Mare Superiora, Saint Kitt and Nevis, 02/07/2018 - 19:16

I els Aromes de Montserrat què,eh?

#75 Aníbal, BCN, 02/07/2018 - 16:14

El caganer también es país y lo tienen abandonado.

#74 pepepito, lalaland, 02/07/2018 - 16:01

https://www.youtube.com/watch?v=wPM2D7Lwdug&t=43s Fernando Esteso lo hacía mejor.

#73 Carlos Gomez, bestia amb forma humana, 02/07/2018 - 14:43

Abraçat a una garrafa.

Qui l´ha vist i qui la veu a l´Antiga Casa Pujol.